【案例】王董事長為台灣知名製造業創辦人，近年公司規模擴張，上市市值超過十億元。王董事長與妻育有 2 子 1 女，長子已接班進入企業擔任副總經理，次子留學歐美，尚未返台；女兒則嫁入另一企業家族。王董事長考量家族傳承，近期與私人銀行顧問討論資產配置及傳承方式，包括設立家族信託、跨世代股權安排及保險傳承等方案。在信託規劃上，已與銀行簽訂「有價證券信託契約」，贈與部分上市公司股票，受益人為 2 子 1 女，並指定律師甲為信託監察人。請依據上述狀況，回答下列問題：（各小題皆互不關聯） 王董事長選擇以自己為委託人，子女為受益人之方式設立他益信託，如王董事長無保留變更受益人及分配、處分信託利益之權利時，贈與行為的發生日為何？